Znate li zašto je pasulj toliko dobar za zdravlje
Moj Novi Sad 13.03.2018
U pasulju ima vitamina B, C i karotena, kao i dosta kalcijuma i gvožđa. Pasulj može biti različitih boja, ali svaki ima visoku energetsku vrednost (100 grama ima 335 kalorija), pa organizam dugo drži sitim. Pošto ima veliki procenat rastvorljivih vlakana smanjuje loš holesterol, bez obzira na boju zrna. Naime, da bi se pobedio loš holesterol potrebno je dnevno uneti šest grama rastvorljivih vlakana, a pola šolje kuvanog pasulja sadrži skoro