Најчешће грешке које чинимо током спремања хране
Прва 18.03.2018
Не морате бити професионални кувар да бисте знали сва правила приликом кувања. Деси се да нека и заборавите. Како бисте се подсетили, стручњаци су објавили честе грешке које сви чинимо у кухињи:
Сви смо ми некад ставили у уста стару храну како бисмо проверили да ли је још увек добра за јело. И сами знате како такво искуство баш и није за памћење, а поготово ако се храна покварила. Најсигурније је стару храну једноставно бацити. Отапање хране на радној површини нипошто се не препоруча. На собној температури штетни организми врло се брзо размножавају те храна постаје несигурна за јело. Радије отапајте храну у микроталасној пећници,
