Мистичан зачин чува здравље
Нови магазин 21.04.2018 | Новости.рс
Кумин има високе нутритивне вредности, садржи моносахарин и полисахариде који су права ризница дијеталних влакана
Индијска кухиња је незамислива без кумина (Цуминум циминум), јер јелима даје онај посебан и префињен укус. Стари записи показују да је као лек коришћен 3.000 година пре Христа, а пронађен је и у гробници Тутанкамона као сведочанство да је у медицинске сврхе употребљаван и у старом Египту. Код нас овај зачин није нарочито популаран иако би због благотворног деловања на организам требало. Има га у продавницама здраве хране, али није довољно
