Evo zašto nikako ne smete da podmazujete roštilj uljem
Telegraf 27.04.2018 | Telegraf.rs/M.K.
Šta ako vam kažemo da u pripremi roštilja pravite veliku početničku grešku?
Uobičajeno među je roštiljdžijama da pre stavljanja mesa podmažu skaru dok je još vruća. Evo kako se na roštilju pravilno sprema, svinjetina, a kako piletina Ako i vi ovo radite i ovako grešite, nemojte odmah da očajavate jer većina sajtova i literature za kuvanje predlaže da ovo uradite pre pripreme roštilja. Ali, jedna više puta nagrađivana knjiga za kuvare Mesne ćufte:Nauka o odličnom roštilju i grilovanju, nudi drugačiji savet. Autor Goldvin
