Koštice jabuke sadrže cijanid: Koliko njih smete da pojedete, a da se ne otrujete i umrete

Jabuke su sigurno jedno od omiljenih voćki velikog broja ljudi, ali mali broj populacije zna da jabuke, tačnije njihove semenke, sadrže u sebi cijanid. Sigurno se pitate kako je moguće da jedna od najzdravijih voćki sadrži ovaj otrov? Košpice tj. semenke jabuka sadrže u sebi amigdalin (vitamin B17), koji je inače prirodan sastojak sirovih koštunjavih plodova poput badema i koštice kajsije. Amigdalin se sastoji od šećera i cijanida, a kada se