Завршио је три факултета, напустио Москву и вратио се у родно село да прави чувени специјалитет на нов начин

Још кад је 2009. године отишао да студира на најстаријем московском Државном универзитету имена Михаила В. Ломоносова, Бранислав Јовановић (27) је знао да ће се вратити у свој родни Лаћарак, варошицу крај Сремске Митровице. То и наглашава на почетку своје Приче са душом и каже да му је основни циљ био да своје знање, искуство и контакте овде паметно искористи, да покрене нешто своје и лично допринесе нашем друштву. У међувремену је у Москви