Kari od tikvica, tofua i graška
N1 Info 23.05.2018 | N1 Beograd
U emisiji Mr. Kitchen Sloba Stefanović je spremao ovaj ukusan kari sa tofu sirom.
Sastojci: - 500 gr tikvica - 450 ml supe od povrća - 400 gr kokosovog mleka - 200 gr smrznutog graška - 300 gr čvrstog tofua na kocke - 6 listova mente - kašika maslinovog ulja - 1 kašika crvene kari smese - 2 kašike soja sosa - sok od 1 limete - malo seckanog korijandera Priprema: Zagrejati malo ulja u šerpi, pa dodati kari pastu. Tikvice iseći na krupne komade dodati u šerpu, a zatim naliti pileći bujon i kokosovo mleko. Tokom kuvanja staviti
