Кари од тиквица, тофуа и грашка
Н1 Инфо 23.05.2018 | Н1 Београд
У емисији Мр. Китцхен Слоба Стефановић је спремао овај укусан кари са тофу сиром.
Састојци: - 500 гр тиквица - 450 мл супе од поврћа - 400 гр кокосовог млека - 200 гр смрзнутог грашка - 300 гр чврстог тофуа на коцке - 6 листова менте - кашика маслиновог уља - 1 кашика црвене кари смесе - 2 кашике соја соса - сок од 1 лимете - мало сецканог коријандера Припрема: Загрејати мало уља у шерпи, па додати кари пасту. Тиквице исећи на крупне комаде додати у шерпу, а затим налити пилећи бујон и кокосово млеко. Током кувања ставити
