Tart sa višnjama

Sastojci: Za koru: - 300 g brašna - 1/2 ravne kašičice soli - 150 g hladnog putera - 100 g prah šećera - 1 malo jaje Za krem: - 250 ml mleka - 2 žumanca - 40 g gustina (ili jedna kesica puding praha od vanile, ako vam je lakše) - 3 kesice vanilin šećera - 100 g šećera - 50 g omekšalog putera Za voćni sloj: - 300 g očišćenih višanja - 100 g šećera - 5 g želatina (pola kesice) Postupak: Prvo pripremiti višnje. 300 g zamrznutih ili svežih očišćenih