Bezglutenski koh
N1 Info 05.06.2018 | N1 Beograd
Koh je odlična poslastica koja će vas leti lepo osvežiti. U novoj emisiji Mr. Kitchen, mladi glumac Dušan Kaličanin odlučio je da spremi ovaj slatkiš, ali po receptu bez glutena.
Sastojci: - 5 jaja - 6 kašika šećera - 6 kašika pirinčanog griza - kore od 2 limuna - litar pirinčanog mleka Umutiti belanca sa šećerom, dodati polako žumanca i griz i još mutiti. Kada je gotovo dodati koru limuna, izmešati i staviti da se peče nekih 20 minuta na 180 stepeni. Kada se ispeče, koh preliti mlekom koje smo prethodno zagrejali sa šećerom i dodali malo ruma. Izvor: N1
