Зашто млинови не примењују правилник о квалитету жита?
РТВ 10.06.2018 | РТВ
НОВИ САД - Почетак жетве пшенице може се очекивати за десетак дана. Стручњаци још увек не прогнозирају род, али указују на важност квалитета пшенице, тим пре што је од првог јануара у примени Правилника о квалитету жита и млинских производа, који подразумева пријем, разврставање и складиштење према квалитетним групама.
Због чега велики број млинова још увек није спреман да то спроводи у пракси и зашто је позиција Србије, као доброг извозника пшенице, доведена у питање - питали смо стручњаке и познаваоце прилика.
