Nećete verovati: Evo gde treba držati sok da bi bio zdraviji
Srbija danas 13.06.2018
Hranljive materije se lakše apsorbuju.
Naučnici su otkrili da telo može da apsorbuje mnogo više antioksidanata iz soka pomorandže kada se voće odledi, nego kada se pije svež ili pasterizovan sok. Kada se prirodan sok pomorandže zaledi a zatim odledi, hranljive materije đusa se razdvajaju na sitnije čestice. Ovi delovi, pod nazivom karotenoidi, pretvaraju se u vitamin A, imaju antiupalno dejstvo i jačaju imuni sistem. Smatra se i da mogu da spreče bolesti srca. Sok Foto: Profimedia
