Здрав доручак: пројице с козјим сиром
Телеграф 17.06.2018 | Телеграф.рс
Класичне пројице могу да постану спектакуларне ако их направите са занимљивијом и укуснијом врстом сира...
Састојци: - 4 јаја - 150 мл уља - 500 мл киселе воде - пуна кашицица соли - кашицица соде бикарбоне - кашицица прашка за пециво - 1,5 шоља белог пшеничног брашна - 1,5 шоља кукурузног брашна - 1 шоља кукурузног гриза – паленте - 250 г козјег сира Припрема: Умутити јаја и додавати мутећи мискером остале састојке, уље, киселу воду, со, оба брашна помешана са прашком за пециво, соду бикарбону и паленту. На крају умешати кашиком коцкице козјег
