Рецепт дана: Слани кроасани са сиром

Састојци: - квасац, - чаша млека, - чаша јогурта, - шоља уља, - 2 јајета, - 1 путер, - 1 кг брашна, - 2 кашике шећера, - кашика соли, - млади крављи сир, Припрема: 1. Квасац ставити у млако млеко да мало одстоји и да се активира. 2. Када је квасац нарастао, додати брашно, све измешати и оставити да одстоји на топлом. 3. Затим умешати јогурт, уље и једно јаје, додати 2 кашике шећера и кашику соли, па опет све измесити. Пожељно је тесто