Кора од лука, листови од јагода и семенке од бундеве: Никако не бацајте ове ствари јер им ни један лек није раван

Неке храњиве материје, попут витамина Ц и влакана се у већој концетрацији налазе у кори воћа и поврћа, или одмах испод ње. На пример, спољашњи листови главице купуса су богатији флавоноидима и каротеноидима него његова унутрашњост. Флавоноиди и каротеноиди имају одлична противупална и антиоксидативна својства, објашњава дијететичарка Хелен Бонд. Ова мапа показује где има највише плавокосих, а где црнокосих људи: За Србе је очекивано, али