Zbog čestih kiša ješćemo hleb i pecivo slabijeg kvaliteta

Česte kiše umanjile kvalitet polovine roda pšenice u Srbiji, a problem s brašnom imaće i Bugarska, Mađarska, Rumunija... Kišno vreme i duga žetva uticaće na pad kvalitet pšenice i brašna što ukazuje da ćemo ove godine kupovati hleb i pecivo slabijeg kvaliteta nego inače, ističu stručnjaci. Ovo će važiti ne samo za potrošače u Srbiji, koji najčešće biraju belu veknu, već i za one u regionu jer problem s kvalitetom žita imaju i Mađarska, Rumunija,