Пробајте сарме у виновој лози, онако како их спремају у Турској

Састојци: - око 40 листова винове лозе - 1 главица лука - 3-4 чена белог лука - 100 г пиринча - 500 г млевеног меса - 3 дл киселе павлаке - по жељи со, бибер, капар, першун, љута сушена папричица - 4 дл јогурта - мало соли Припрема: Листове бланширати у сланој води од 1 мин до 7-8 мин, ако су старији. Пребацити у хладну воду како не би изгубили зелену боју, оцедити и мало охладити. Пиринач десетак минута прокувати, у дуплој количини слане