Bundeva i hrana i lek

PORODICA Sijerić, Milena i Niko, iz Ljeljenče kod Bijeljine, umesto klasične proizvodnje žitarica ili duvana, od 2010. godine, na svom imanju na površini od šest hektara, proizvode bundevu, golicu, hokaido i muskatnu, i trenutno su najveći proizvođači bundeva u Republici Srpskoj i BiH. Iz bundeve golice seme se vadi i suši, a od muskatne se proizvode zdravi sokovi, dok hokaido bundevu preporučuju kulinarima za pripremanje ukusne čorbe. - VEĆ