Да ли сте знали како је настала Роштиљијада? Наша је била предтакмичење за једну каубојску

Те 1989. године, један лесковачки мајстор роштиља и пар новинара и уредника београдске Политике одлучили су заправо да направе предтакмичење кувара који би се изборили за пласман за учешће на великом фестивалу роштиља у граду Нешвил у америчкој држави Тексас. И тако је настала Роштиљијада, након што је бивши роштиљ мајстор ХУП-а “Балкан” Мирослав Стефановић прочитао у Експрес политици чланак да су Срби покренули велико такмичење