Хотелијери задовољни сезоном, брине их мањак радне снаге
СЕЕбиз 03.09.2018 | СЕЕбиз / Х

ЗАГРЕБ - Већина хотелијера задовољна је љетном сезоном, поготово они с објектима са четири и пет звјездица, који су били и најбоље попуњени, а очекују и позитивне финанцијске резултате, но и даље их највише забрињава недостатак радне снаге, истиче директорица националне удруге хотелијера УПУХХ Ива Бахунек.
УПУХХ (Удруга послодаваца у хотелијерству Хрватске) представља 85 посто хрватског хотелијерства, а Бахунек издваја проблем недостатка радне снаге у готово свим хотелима и то темељних струка, од собарица, до конобара, па и квалитетног средњег менаџмента. "Препознавши проблем, знатан број хотелских кућа је повећао плаће, а из до сада прикупљених података од Еуропског удружења хотелијера и ресторатера-ХОТРЕЦ, у чијем раду УПУХХ активно












