Ловачке кнедле од старог хлеба и шунке

Састојци: - 500 грама старог хлеба - уље - 150 грама димљене шунке или сланине - 1 црвени лук - 250 мл млека - 2 јаја - 100 грама брашна - першун - со Припрема Изрезати хлеб и димљену шунку на коцкице па их заједно пропржити на тигању. Црвени лук очистити, нарезати на мале комаде и додати да се диннста са шунком и хлебом. У великој посуди замесити тесто од брашна, млека, јаја, затим посолити. У ту смесу додати препечени хлеб, шунку и лук.