Pita od speltinog brašna sa sirom
N1 Info 04.10.2018 | Mr. Kitchen
U novoj emisiji "Mr. Kitchen" gošća food blogerka Nataša Vitezović predlaže odličan recept za pitu od speltinog brašna, koje je zdrava zamena za klasično belo brašno.
Sastojci: - 120 g speltinog brašna - 80 g projinog brašna - ½ kašičice soli - 1 prašak za pecivo - 3 jajeta - 100 ml ulja - 180 ml kiselog mleka - 250 g seckanog spanaća - 200 g sira - 3 kašike mešavine sirovog suncokreta, golice, lana, susama Priprema: Suve sastojke dobro sjediniti. Posebno umutiti jaja, ulje i kiselo mleko. U umućenu smesu dodati opran, iseckan spanać i prethodno izmrvljen sir. Dobijenu masu pomešati sa suvim sastojcima, dobro
