Majonez bolji od svih: 3 trika za ukusan majonez, ruska salata biće bolja nego ikad (recept)

Domaći majonez pravi se obično po dobro čuvanom receptu koji se prenosi generacijama, piše Lepa & Srećna. Osnovu čini 1 jaje i sok od limuna koji se mute uz lagano dodavanje ulja u tankom mlazu - oko četvrt litra na jedno jaje. Od začina, stavi se so, biber, a po ukusu i senf. Međutim, svi koji vole kupovni majonez primećuju razliku i nešto im nedostaje! Tri trika mogu da pomognu: umesto limuna, dodajte jabukovo ili pirinčano sirće, a umesto