Gulaš od savojskog kupusa
N1 Info 24.10.2018 | Mr. Kitchen
Isprobajte koliko već danas ovaj odličan recept, koji predlaže Sloba Stefanović u "Mr. Kitchen" emisiji.
Sastojci: - glavica savojskog kupusa - 200 g mesnate slanine - 3 šargarepe - 125 g pirinča već skuvanog - so, biber - 2 kašike maslaca - 3 kašike brašna - 0,4 l supe - šećer - 2 kašičice soka od limuna Priprema: Kupus iseći na rezance i malo obariti u posoljenoj vodi. Na masalcu propržiti brašno, paziti da ne porumeni, pa dodati supu. Kuvati sos uz stalno mešanje dok ne porumeni. Kada je sos gotov posoliti i pobiberiti po želji i malo zakiseliti
