Гулаш од савојског купуса
Н1 Инфо 24.10.2018 | Мр. Китцхен
Испробајте колико већ данас овај одличан рецепт, који предлаже Слоба Стефановић у "Мр. Китцхен" емисији.
Састојци: - главица савојског купуса - 200 г меснате сланине - 3 шаргарепе - 125 г пиринча већ скуваног - со, бибер - 2 кашике маслаца - 3 кашике брашна - 0,4 л супе - шећер - 2 кашичице сока од лимуна Припрема: Купус исећи на резанце и мало обарити у посољеној води. На масалцу пропржити брашно, пазити да не порумени, па додати супу. Кувати сос уз стално мешање док не порумени. Када је сос готов посолити и побиберити по жељи и мало закиселити
