Pita sa slaninom, lukom i kupusom
N1 Info 24.10.2018 | Mr. Kitchen
U novoj epizodi "Mr. Kitchen" Sloba Stefanović predlaže recepte za tri jela sa slaninom i evo predloga za jednu vrlo ukusnu pitu.
Sastojci: - 250g iseckane mesnate slanine - 400g narendanog kupusa - 40g putera - 2 veća iseckana luka - 2 kašike peršuna - 8 tankih kora - 50g rastopljenog putera - 3 kuvana jaja - kašičica maka ili mlevenih oraha Priprema: Sitno iseckati luk i propržiti sa slaninom i malo maslinovog ulja. Dodati narendani kupus, peršun i začiniti smesu. Zatim pripremiti kore i svaku premazati sa malo rastopljenog maslaca. Filovati spremnom smesom, preko