Чорба са карфиолом и органским кимом
Н1 Инфо 07.11.2018 | Спонзор рецепта ИДЕА
Органски ким је зачин који ће обогатити укус сваког јела а у комбинацији са неутралним карфиолом је савршен.
Састојци: - мала главица карфиола - ½ кашичице органиц кима - коцка за супу - 1 кашика брашна - 120 мл млека - 1 жуманце - 1 кашика путера - со, бибер, першун Припрема Очишћену и опрану главицу карфиола налити водом да огрезне, додати ким и кувати 5-6 минута. Затим у воду убацити коцку за супу и кувати све док карфиол не омекша. Када је готово испасирати карфиол штапним миксером. На путеру загрејати брашно, додати мало воде из чорбе и мешати да
