Бели тартуф од 850 грама продат за 85.000 евра
Радио 021 11.11.2018 | Бета
Бели тартуф од чак 850 грама продат је данас у Алби код Торина за 85.000 евра, односно 100 евра по граму.
Тартуф је продат купцу из Хонгконга, чији идентитет није откривен. Алба је већ 88 година, сваке године домаћин великог сајма белог тартуфа током којег се на аукцији продају те ретке, јединствено мирисне гљиве. Бели тартуф из Албе се ископава од 21. септембра до 31. јануара и има изузетну репутацију. "Карактеристичан је јак мирис, који подсећа на романтичне сусрете, шуме, природу, што је веома изазовно", изјавио је председник италијанског Центра
