Смањује холестерол, триглецериде и ниво шећера: Ова биљка чини чудо за наш организам!

Артичока је део многих егзотичних јела, осваја својим укусом, алтернативна медицина користи је као своје тајно оружје. У медицинске сврхе се користи сваки део артичоке почев од корена преко листа, па све до цвета. Артичока је изузетно хранљива биљка, која садржи готово све што може од хранљивих и лековитих материја. Одличан извор фолне киселине, а садржи витамине Ц и К. Од минерала артичока је богата бакром, магнезијумом и манганом, а садржи