Prvi put u Srbiji održano takmičenje u cupping-u

Foto: promo Strauss Adriatic organizovao je prvo takmičenje u cupping-u u Srbiji. U degustaciji kafe nadmetali su se predstavnici sedam zemalja Strauss Coffee-ja. Kašike za cupping ukrstili su nacionalni pobednici iz Izraela, Poljske, Ukrajine, Nemačke, Rumunije, Rusije i Srbije. Zanimljivo je da takmičari nisu eksperti, već svi koji rade u industriji kafe, a nisu profesionalni tehnolozi ili degustatori. Dakle, svi oni koji ljubav prema kafi