Rečelj - poslastica od bundeve i vina iz vlasotinačkog kraja
Južne vesti 20.11.2018 | Bojana Antić Južne vesti

Slatko od bundeve, takozvani rečelj ili recelj bilo je nekada obavezna poslastica u svakom domaćinstvu u vlasotinačkom kraju. I dok danas na stolovima preovlađuju kupovni slatkiši, mnogi se i dalje sećaju mirisa bakine kuhinje dok s velikim umećem kuva ovo jelo od bundeve i slatkog vina, kao i neizvesnosti i radosti kada baka kaže da je poslastica spremna. Tradicionalni rečelj spremao se od bundeve i slatkog vina, a kuvao se i po nekoliko sati.