Шта је највећи проблем у производњи млечних производа? Видео
Мој ауто 08.12.2018

На 13. сајму етно хране и пића срели смо и професора са пољопривредног факултета у Земуну доктора Михаила Остојића, ово је била идеална прилика да обавимо кратак интервју са њим.
Поверед Би АГРОмедиа Шта је највећи проблем у производњи млечних производа у Србији данас? „Проблем је прво квалитет сировина због начина сабирања, због опадања броја грла, због опадања количине млека...То су прво организациони и финансијски проблеми, али у одређеним регионима, нарочито у брдско-планинским имате добар квалитет са специфичностима подручја, то је важно искористити. Добијене производе од млека посебног квалитета је неопходно