Омлет од туршије и чварака
Н1 Инфо 08.12.2018 | Мр. Китцхен
Ако до сада нисте пробали комбинацију јаја и туршије, ово је сјајна идеја. Чварци ће притом дати савршену арому овом укусном доручку!
Састојци: - 3 јајета - комад сланине или кашика ситних чаварака - 200 г поврћа из туршије - неколико кашика млека - мало уља за пржење Разно поврће из туршије, (а може само паприка и зелени парадајз), испрати у хладној води и исецкати. Ставити на загрејано уље, са чварцима или сланином - и пржити у танком слоју, уз повремено мешање, пазећи да не загори. Умутити јаја, разредити их млеком и сипати преко прженог поврћа. Сервирати уз тост и сир.
