Рецепт дана: Штрудла с маком

Састојци: - 1 кг глатког брашна, - 50 г квасца, - 200 г шећера, - 6 жуманаца, - 150 г путера, - 3 кашике рума, - прстохват соли, - 500 мл млека, - корица поморанџе или лимуна Фил: - 700 г ситно млевеног мака, - мало млека, - мало путера, - шећер, - ванила, - кашика рума, - суво грожђе, - 6 беланаца Припрема: 1. Квасац оставити да се диже у мало топлог млека и за то време добро умутити жуманца са шећером, румом и путеро. 2. У смесу с јајима