"Tražimo najukusniji praznični recept!" konkurs: Ana Nikolić - Rolovani pileći paketići (foto)
Telegraf 28.12.2018
Pokaži svoje kulinarsko umeće, koje će te s Zlatiborcem odvesti na Zlatibor!
Sastojci: - 4 pilećih grudi (oko 2 kg) - 300gr Zlatiborac dimljene pečenice (ili suvi vrat) - 300gr Zlatiborac dimljene slanine - 300gr kačkavalja - mešavina suvog biljnog začin - so i biber po ukusu Priprema: Pileće belo meso iseći na šnicle, šnicle posoliti i pobiberiti, izlupati tučkom za meso. Dimljenu pečenicu i kačkavalj iseći na tanke kriške, dimljenu slaninu na režnjeve. Na kraju svake šnicle staviti po parče dimljene pečenice i preko
