Ruska salata, original recept! Ni nalik onoj na koju smo navikli!
Svet plus 29.12.2018 | Svetplus.com
Ruska salata je nešto bez čega ne može da prođe ni jedan praznik jer kakva je to proslava Nove godine ili Božića ako na stolu nema činije sa ovom omiljenom hranom?! Da li ste znali da postoji originalan recept? Ruska salata ni nalik onoj na koju smo navikli!
U Rusiji ova salata zove se "Olivije", po francuskom kuvaru koji je krajem 19. veka držao restoran u samom centru Moskve. Salata "Olivije" razlikuje se dosta od one koju mi pravimo, a i jedna i druga daleko su od originala. Rusi imaju običaj da kažu kako bez "Olivija" nema nijedne porodične proslave, a evo šta uključuje njihova ruska salata. Čuvena "Olivije" salata sadrži kaperse, crveni kavijar, mirođiju, kao i povrće koje se obično i kod nas
