Прелив са укусом алве
Н1 Инфо 02.02.2019 | Н1 Београд
Ово је прелив који се прави од кључног састојка алве, а то је паста од сусама. Можете га користити као глазуру за слатко пециво или колач.
Састојци: - 300г сусама - три супене супене кашике меда - две супене кашике млека - мрвица соли - супена кашика уља Сусам пропржите на тигању, без уља. Водите рачуна да је на благој ватри, пошто сусам јако брзо гори. Морате све време да мешате, и да скинете са ватре чим замирише. Ако је сусам браон боје, већ је изгорео. То ће дати горку арому сосу, тако да боље да не користите сусам који се превише пекао. Сада ставите сусам у сецка и
