Мит о протеинима: Разбијање предрасуда о веганству

Да ли су нам заиста неопходни животињски протеини да бисмо били здрави? Одговор је не. Непрофитна организација Америцан Хеарт Ассоциатион наводи да конзумирање неколико врстра житарица, воћа и поврћа на дневном нивоу у потпуности задовољава потребу организма за свим неопходним аминокиселинама. Ипак, додају и да је веома важно да ваш оброк буде разноврсан и да унос калорија задовољава енергетске потребе. Житарице, махунке, зелено поврће,