На шидској кобасицијади обраде брава за три и по минута
Дневник 12.02.2019 | Дневник.рс
ШИД: У спортској хали и простору Словачког дома у Шиду, минулог викенда одржана је манифестација међународног карактера, 22. Сремска кобасицијада и свињокољ.
У име организатора председник удружења Станислав Ђерчан подсећа да је манифестација први пут одржана 1996. године, а бирала се најбоља сува сремска кобасица. - Од 2005. године приредба је проширена на два дана, а додате су вештине традиционалног свињокоља, односно, брзе обраде меса. Екипе су се такмичиле у прављењу кобасице, уз уплату котизације у износу од 5.000 динара, а имали смо и надметање у брзом једењу печене кобасице каже Ђерчан.
