Ukloniš buđ i pojedeš - da li je to opasno?
Mondo 17.02.2019 | mondo.rs
Jeste li i vi nekad odlomili malo ubuđao komad hleba, a ostatak pojeli? Ili ste možda otvorili teglu džema, skinuli buđ sa vrha i nastavili da jedete? Evo da li je to opasno po zdravlje...
Namirnice koje imaju veći sadržaj vode, poput skuvane testenine ili mekog voća, nisu bezbedne za jelo nakon što se na njima pojavi buđ jer zbog takve strukture ova hrana može da bude kontaminirana i na površini gde se buđ ne vidi. Sa druge strane, neke namirnice su bezbedne za jelo nakon što uklonite ubuđali deo. Hrana koju možete da jedete: Salama i sušeno meso Sudeći prema američkom Departmanu za agrikulturu, normalno je da se na namirnicama
