U fraku na srpske pljeskavice u Sibiru (foto)
Sputnik 11.03.2019 | Olivera Ikodinović
Prvi strani restoran koji je pre dvadesetak godina otvoren u sibirskom gradu Krasnojarsku bio je srpski. Meštani pričaju da su po otvaranju čekali u redovima da bi u njega ušli. I danas se nalazi na istom mestu — u centru grada, samo je u međuvremenu promenio enterijer.
„Balkan gril“ je i dalje na dobrom glasu. Krasnojarci ga znaju kao mesto gde se može dobro pojesti i popiti. Dolaze tu i malobrojni Srbi, Hrvati, Slovenci i drugi sa prostora bivše Jugoslavije, koji rade i žive u ovom gradu. Navraćaju i stranci. Atmosfera je prava domaćinska. Upravnik restorana Jovan Bibić na vratima lično dočekuje svakog gosta, kao da mu u kuću ulazi. „Ovo je prvi strani restoran u ovom delu Sibira. Otvoren je 1999. godine. U
