Mangulica se polako vraća u obore naših seljaka

Mangulica se polako vraća u obore naših seljaka
Topola – „Čupava svinja“ kako su je nekad naši stari zvali, je naša stara autohtona rasa. Vremenom je neopravdano potisnuta mesnatijim rasama iako je njeno meso, uprkos tome što je masnije, za ljudsku ishranu zdravije. „Mangulica je kod nas prisutna još iz vremena Karađorđa. Rasa koja je najbliži srodnik divljoj svinji od svih rasa koje se danas mogu sresti kod nas. Nekada je bila jako zastupljena, kasnije na žalost potisnuta pojavom hibridnih

Glas Zapadne Srbije »

Regioni, najnovije vesti »