ИСХРАНА: Колико јаја недељно препоручују нутриционисти?

Печена, кувана, поширана – јаја су често на јеловнику за доручак. Нису на добром гласу јер су богата холестеролом, међутим немачки нутриционисти кажу да су здравија него што се мисли, посебно за старију популацију. Једно јаје има солидну количину холестерола, око 400 милиграма у просеку. - Две трећине холестерола у крвотоку заправо производи сам организам. Холестерол из кокошијих јаја има мању улогу у метаболизму него што људи мисле – рекао је