Prolećne lazanje bez mesa
N1 Info 31.03.2019 | N1 Beograd
![Prolećne lazanje bez mesa](https://nstatic.net/img/logo/s/n1-info.png)
Ukoliko vam ne prija meso ili samo želite malo laganiji obrok, ovo će biti pravi vikend ručak za celu porodicu!
Sastojci: - pakovanje kora za lazanje - 300g spanaća - 100g blitve ili zeleni - 100g sremuša (ako ne nađete, samo stavite više spanaća) - jedan čen belog luka - jedan mladi luk iseckan - nekoliko sušenih paradajza (može i pet šest svežih) - jedna crvena paprika, sitno seckana - 200ml bujona (može supe iz kocke) - malo ulja za prženje - so, biber, ruzmarin (za bešamel) - 100g brašna - 70g putera - 500ml mleka - jedno jaje - 100g sira (dimljeni) -