Mađarski desert šomloi galuška
N1 Info 01.04.2019 | Mr.Kitchen
Divan desert koji je savršen da se pravi ako vam je ostalo viška patišpanja od torte.
Sastojci: - pakovanje gotovih kora za tortu, čokoladne i bele (krem) - 150g brašna - 200g šećera - 8 jaja - 1l mleka (preliv od čokolade) - 0,5 dl ruma - 3 dl vode - 200g čokolade za kuvanje - 50g kakao praha (šećerni preliv) - rendane kore od dva limuna limuna - 2 dl ruma - 7 dl vode - šećer Kada pravimo krem, prvo stavimo mleko da ključa. Zatim treba izmešati žumance sa šećerom, brašnom i malo mleka. Belanca mutiti sa drugom količinom šećera.
