TEHNOLOŠKI FAKULTET: Istine i zablude o konzervisanju hrane
Moj Novi Sad 15.04.2019
Povodom obeležavanja 60 godina postojanja, Tehnološki fakultet Univerziteta u Novom Sadu organizuje niz manifestacija koje su, osim stručnoj i naučnoj javnosti, namenjene i široj populaciji.
Mesec april posvećen je inženjerstvu konzervisane hrane pa će u sredu 17. aprila, u amfiteatru fakulteta, biti održana tribina "Istine i zablude o konzervisanju hrane". Razgovor je namenjen svima koji bi želeli da saznaju nešto više o ovoj temi, a govoriće prof. dr Vera Lazić, prof. dr Aleksandra Tepić Horecki i prof. dr Mirela Iličić. Tribinu će moderirati doc. dr Marija Jokanović. Šira javnost biće u prilici da čuje kako se hrana konzervisala
