Тиролске кнедле
Н1 Инфо 17.04.2019 | Мр.Китцхен
Занимљив рецепт за преукусне кнедле које иду уз супе али и гулаше!
Састојци: - 200 г сувог хлеба - око 200 мл млека - 150 г димљеног меса - 3 јаја - 2 млада лука - маслац или маст за пецење - 2 кашике свежег першуна, ситно сецканог - 3 кашике брашна - со и бибер - прстохват мускатног орашцица За сервирање: бистра домаћа супа и першун. Мало маслаца или масти загрејати и ставите лук да се пропржи. Додајте димљено месо и першун, па све то кратко попржите. Када замирише, скинути тигањ са шпорета. Хлеб иситнити
