Ako jedete životinje "od njuške do repa" spašavate planetu
N1 Info 10.05.2019 | Hina/dpa
Jedete li sve delove životinja uzgojenih za ishranu možete značajno smanjiti ispuštanje gasova koji uzrokuju efekat staklene bašte, kažu stručnaci apelujući na ljubitelje mesa da pomognu u borbi protiv globalnog zagrevanja.
Uzgoj životinja jedan je od pojedinačno najvećih uzročnika tih štetnih gasova, a međunarodna studija koju je sprovelo Američko društvo hemičara analiziralo je strategije kako smaniti negativne učinke. Ustanovili su da bolje iskorišćavanje životinja, odnosno konzumacija svega "od njuške do repa", može imati značajnu ulogu. Emisije bi se mogle dodatno smanjiti kada se meso ne bi bacalo u supermarketima, domovima i restoranima, kao i kada bi se