Prženi kolutići od luka
N1 Info 18.06.2019 | N1 Beograd
Sigurno ste jeli nekada u restoranu kao predjelo čuvene "onion rings", pržene kolutiće luka. Nisu baš dijetalni, ali su odlična ideja za predjelo ili slanu grickalicu.
Sastojci: - dve velike glavice luka - oko 150g brašna - kafena kašika praška za pecivo - supena kašika dimljene paprike (ako nemate, samo preskočite) - jedno jaje - 200ml mleka - kafena kašika bibera, malo soli - prezla, po potrebi (dve, tri supene kašike) - ulje za prženje Stavite tiganj ili šerpu na šporet i nalijte bar jedan centimetar ulja. Ukoliko imate fritezu, možete je koristiti za ovaj recept. Luk isecite na kolutove i izdvojite one
