Čuvajte se trovanja: Na visokim temperaturama neka hrana može postati otrov, a evo odakle preti najveća opasnost
Blic 27.06.2019 | Andriana Janković
Školarci iz Nove Varoši, njih 23, nedavno su završili na infektivnim odeljenjima bolnica u Prijepolju i Užicu, a sve zbog salmonele iz pokvarenog majoneza koji su, kao prilog, jeli u jednom restoranu brze hrane. Namirnice koje su lako kvarljive mogu postati potencijalni izvor zaraze jer toplo vreme tokom letnjih dana pogoduje bakterijama. Svega nekoliko sati na visokim teperaturama dovoljno je da se iz jedne bakterije u hrani razvije čak dva miliona bakterija! U
