Mafini sa "srcem" od jagoda
N1 Info 18.07.2019 | N1 Beograd
Jedan divan letnji desert koji savršeno ide uz kuglu sladoleda!
Sastojci: - 300g jagoda - kora i sok jednog limuna - 100ml meda ili šećera (za mafine) - 150g brašna - 50g putera, otopljenog - 70g šećera u prahu (plus malo za posipanje) - tri jaja - prašak za pecivo - 90ml mleka - malo soli - aroma vanile Umutite penasto jaja sa šećerom, pa dodajte mleko, otopljeni puter i aromu vanile. Odvojeno pomešajte brašno s praškom za pecivom, dodajte so. Sjedinite brašno sa mešavinom s jajima da dobijete fino lepljivo testo, koje možete
