Нови прописи: Неће свака пљескавица моћи да буде пљескавица

Према новом правилнику о квалитету меса, произвођачи ће морати да означе категорију меса коју су користили, да ли је производ од механички сепарисаног меса и од које врсте животиње, а успостављени су и јасни критеријуми за пљескавице и ћевапе, пише “Политика“. Како пише овај лист, купац ће морати да добије информацију ако је производ од меса треће категорије, а не од више категорије у коју спадају бут и плећка. Произвођачи ће уз назив производа морати да наведу